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多吃豆類少著急有利聽力健康---上海南京西路助聽器021-62171386

發布時間：2017/5/27 閱讀次數：852 字體大小: 【小】【中】【大】

多吃豆類少著急有利聽力健康

幾乎所有導致聽力損傷的因素都是可以預防的，但由于沒有得到足夠重視，有聽力損傷的人越來越多。聽力障礙嚴重影響著個人的生活、學習和社會交往，也給家庭和社會帶來沉重的負擔。

專家論點多吃豆類菌類防耳聾

　　保證聽力健康首先要避免噪聲刺激，多補充富含蛋白質和維生素類食物。

　　有關研究發現，噪聲能使人體中的一些氨基酸和維生素類（如維生素B1、B2、B6等）消耗量增加。

　　人體缺乏維生素類食物，特別是缺乏維生素D時，其代謝衍生物鈣化醇減少，司聽功能的內耳聽覺細胞會發生退行性病變；同時維生素缺乏可致紅細硬度增加，難以通過末梢微血管，導致聽覺細胞缺氧缺鋅，這也和老年性耳聾有關。

　　因此，我們在日常飲食中應多吃富含維生素D、鐵、鋅等元素的食物。這類食物主要有瘦肉、豆類、木耳、蘑菇、各種綠葉蔬菜、蘿卜、西紅柿、大蒜、牡蠣等。

　　營養專家認為，大豆中還含有大量的鈣，補充耳蝸鈣代謝不足，改善耳聾、耳鳴癥狀。因此，常吃豆制品，有利于預防耳聾。

臨床顯示限制脂肪攝入有好處

　　高血壓、高血脂和內分泌疾病等對聽力健康影響頗大，所以首先要限制脂肪攝入。大量攝入脂類食物，會使血脂增高，血液黏稠度增大，引起動脈硬化。內耳對供血障礙最敏感，出現血液循環障礙時，會導致聽神經營養缺乏，從而產生耳聾。

　　因此，老年人每日脂肪總攝入量應控制在大約40克，應少吃各種動物內臟、肥肉、奶油、蛋黃、油炸食物等富含脂類的食物。每日食品中含膽固醇總量應在300毫克以下。少吃動物脂肪及富含膽固醇的食品，如蛋黃、動物內臟、對蝦、奶油等。烹調方法盡量選用燉、煮，避免油炸、煎。要戒除煙酒等不良嗜好，堅持鍛煉身體，每天做一些耳、眼等器官的保健操。

　　其次，要積極防治,有條件的應定期檢查身體。

　　另外，在日常生活中，如果發現聽力有減退現象，應引起重視，在醫生指導下服藥，以預防耳聾、耳鳴的發生。

研究證明體內缺鋅易患老年性耳聾

　　導致老年性耳聾的因素很多，缺鋅是一個重要原因。鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種，故稱“生命元素”。耳蝸內鋅的含量大大高于其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸內鋅的含量明顯降低，影響耳蝸的功能而導致聽力減退。

　　研究表明，老年性耳聾的病人，血清中的鋅濃度偏低者占1／3。這些病人除耳聾外，味覺或嗅覺也不同程度受損。經補鋅治療3~6個月，約30％的病人聽力有所改善。含鋅豐富的食物有：魚、牛肉、雞、雞蛋、各種海產品；蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。

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